ÇAYLAR
Kırmızı Çalı Çayı
Kırmızı çalı çayı, Güney Afrika'nın fynboslarında yetişen bitkilerin Fabaceae familyasının süpürge benzeri bir üyesidir. Rooibos çayı olarak da geçer. Yapraklarının isimleriyle adlandırılan bitkisel bir çay yapmak için kullanılır: rooibos, çalı çayı (özellikle Güney Afrika'da), veya redbush çayı (çoğunlukla Büyük Britanya'da). Kırmızı çalı çayı nesiller boyunca Güney Afrika'da popüler olmuştur, ancak dünya çapında birçok ülkede de tüketilmektedir. Kırmızı çalı çayı, ebegümeci çayı gibi bir tat ve renk ya da yerba mate gibi dünyevi bir tada sahiptir.
