YEM BİTKİLERİ
Mürdümük (Lathyrus saivus)
Mürdümük, mavi tatlı bezelye, nohut, civciv fiğ, beyaz bezelye ve beyaz fiğ olarak bilinen Lathyrus sativus,, insan tüketimi için yaygın olarak yetiştirilen bir baklagildir (aile Fabaceae). Asya ve Doğu Afrika'da hayvan yemleri. Kuraklığa ve kıtlığa eğilimli alanlarda özellikle önemli bir ürün olup, tüm diğer mahsuller başarısız olduğunda güvenilir ürün üretirken bir 'sigorta ürünü' olarak düşünülmektedir. Tohumları uzun bir süre birincil protein kaynağı olarak tüketildiğinde nörodejeneratif bir hastalığa neden olan bir nörotoksin içerir.
