TIBBİ VE AROMATİK BAHARAT BİTKİLER
DALAK OTU (Teucrium chamaedrys)
Dalak otu (Teucrium chamaedrys), ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasından Haziran-Eylül ayları arasında pembe veya beyazımsı renkli çiçekler açan, 10–30 cm boyunda, çok senelik, otsu bir bitkidir. Bitkinin kullanılan kısmı, toprak üstü kısımları, yani çiçekleridir. Çiçek açma mevsiminde çiçekli dallar toplanır, uygun koşullarda kurutulur. İştah açıcı, uyarıcı, yaraları iyi edici ve ateş düşürücü olarak kullanılır. Bitki uçucu yağ, acı maddeler, tanen, glikozit ve saponinler taşır.
