YEMEKLİK DANE BAKLAGİLLER
Börülce (Vigna unguiculata)
Börülce (Vigna unguic ul ata), baklagiller (Fabaceae) familyasından fasulyeye benzer bir tarım bitkisidir. Tek yıllık otsu bir bitkidir. Dünya mutfaklarında sıkça tercih edilir.